Para la preparación de alimentos en el hogar o en la cocina de un restaurante comercial, este cuchillo de chef de acero inoxidable de 8 pulgadas corta legumbres, frutas, carne, pan y productos horneados sin cortar ni aserrar innecesariamente.

Este cuchillo se desliza a través de los alimentos con una precisión de corte suave, rebanando fácilmente un pavo de Acción de Gracias, un lomo de cerdo suculento, un asado jugoso o una costilla exquisita. Igualmente útil cuando se preparan frutas y verduras más grandes o se cortan tartas y pasteles.